巧克力有益心脏 得吃好几百卡

原创 唐望四爷  2020-03-13 19:47  阅读 4,896 views 次

(路透纽约2日电)根据1份涵盖1千多名实验对象的研究,巧克力不仅能满足味蕾,还对心臟健康有些实质益处,例如微幅降低血压,不过必须吃下好几百大卡热量的巧克力才会看到效果。

研究发现,受试者的血管功能小幅提升,胰岛素浓度也下降。这份研究结合42项小型研究结果,涵盖试验对象约1300人,研究发表在“美国临床营养杂誌”(American Journal of Clinical Nutrition)。

研究领导人、英国诺威治医学院(NorwichMedical School)的胡伯(Lee Hooper)说:“我要传达的讯息就是,如果你喜欢黑巧克力,那么就吃一点取代其他零嘴,也可能对健康有益。”不过她也警告,这些研究的规模和时间,都不足以显现巧克力是否会降低心臟病发作与中风风险。

儘管不确定巧克力为何有这类效果,研究人员认为是巧克力所含的类黄酮(flavonoids)所致,而坚果、大豆、茶与葡萄酒也都含有类黄酮。

不过目前最大的问题在于,这些健康益处是否能和负面影响相抵。胡伯的团队写道,可能要吃下好几百大卡热量的巧克力才会影响胰岛素和血管功能,而这对你的身材可能不太妙。中央社(翻译)

[太菲瑪 開運 前世今生楚茜茜]微博https://weibo.com/coca3337



版权声明:本文为原创文章,版权归 唐望四爷 所有,欢迎分享本文,转载请保留出处!

评论已关闭!